Cartão de fidelidade para food court: um cartão, todas as bancas

Porque é que um só cartão serve para o food court

Num food court, o cliente não vem a um restaurador, vem ao espaço. Num dia almoça uma pizza, no seguinte um bo bun, e de passagem um café. Dez cartões diferentes não sobreviveriam a estas idas e vindas. Um só cartão recompensa o que conta para o espaço: voltar.

É a primeira das três modos de funcionamento do Quardy Business: programa comum, cartão único.

• O cliente adiciona um único cartão, com as suas cores.
• Os seus carimbos ou pontos contam em cada banca.
• A recompensa é usada onde ele quiser, segundo as suas regras.

O que definir antes de lançar

A parte técnica fica pronta num dia. O que exige uma conversa a sério é o acordo entre as bancas.

• O tipo de programa. Os carimbos percebem-se numa frase ao balcão. O saldo em euros convém mais se o consumo médio variar muito de banca para banca.
• A recompensa. Um valor fixo, por exemplo 5 € de desconto, evita que uma banca com consumo médio baixo ofereça o equivalente a uma refeição completa.
• A compensação. Se um cliente ganha a recompensa numa banca e a gasta noutra, quem a financia? O espaço, ou as bancas na proporção das suas visitas? A Quardy não faz este cálculo por si, mas dá-lhe os números para o fazer.

Um QR por banca, uma leitura por equipa

Cada banca tem o seu código QR. Assim sabe onde cada cliente se registou, e que banca traz mais clientes novos.

Ao balcão, a equipa lê o cartão com a app Quardy no telemóvel, e a visita conta para a sua banca. Ninguém precisa de conta no painel de gestão, e não há equipamento nenhum a instalar.

O que o painel de gestão lhe mostra

É aqui que o food court mais ganha. Vê o que nenhuma banca consegue ver sozinha:

• O percurso entre as bancas: por onde se chega, para onde se continua.
• As horas de ponta, para todo o espaço ou para uma só banca.
• Os clientes multibanca, os que fazem viver o espaço.
• Os relatórios por email, por dia, por semana ou por mês, à escolha de cada um.

Fazer os clientes voltar

Do painel de gestão, envie uma notificação a todos os titulares do cartão, ou só aos de uma banca: nova ementa de estação, noite especial, abertura ao domingo. Depois vê quantos clientes voltaram ao fim de 1, 3 e 7 dias.

Pode também autorizar os responsáveis de banca a escrever aos seus próprios clientes, à razão de um envio por semana e por banca.

E se uma banca fizer questão da sua identidade?

Mantenha o programa comum e passe para cartão por estabelecimento: é o modo de funcionamento descrito no nosso guia do mercado gourmet. Esta escolha pode ser alterada a qualquer momento, ao contrário do programa.